"Nedir bu Freezedry ?"

Dünyada ki en gelişmiş gıda kurutma teknolojisi olan freeze dry teknolojisi gıdaların şekline, rengine, kokusuna, tadına zarar vermeden, gıdanın içerisinde ki tüm suyun uzaklaştırılması ile gıdanın raf ömrünü uzun yıllar uzamasını sağlamaktadır.

 

Geleneksel kurutma ile kurutulan gıdalar ile The Snack Haus gıdalar arasında nasıl bir fark vardır?

Geleneksel Kurutma Yöntemleri       Freeze Dry Tekolojisi

Gıdanın şekli bozulur                         Gıdanın şekli aynen korunur

Gıdanın rengi koyulaşır                     Gıdanın rengi aynı kalır

Kıvamı sertleşir                                  Kıtır kıtır bir yapıya sahip olur

Tadı değişir                                         ​Tadı aynen kalır

Ürün kaybı %40larda                         ​Ürün kaybı %4

Kısa raf ömrü                                      ​Uzun raf ömrü

Rehidratasyon imkanı yok                 ​Rehidratasyon imkanı var

​

​​

''Freeze Dry teknolojisiyle gıdanın raf ömrü nasıl 30 yıla kadar çıkıyor?''

Gıdaların içlerinde ki nem oranı %5’in altına iniyor. Nem olmayan bir ortamda hiçbir canlı organizmanın yaşama şansı yoktur. Canlı yaşamı olmayan bir ortamda küflenme, çürüme…vb bozulmalar meydana gelmez. Bu yüzden ürünlerimi özel ambalajlarından çıkartılmadıkları sürece uzun yıllar saklanabilir

 

"The Snack Haus ürünlerin de katkı maddesi var mı?"

The Snack Haus ürünlerinde hiçbir katkı maddesi yoktur. Tüm tatlar orijinal gıdanın tatlarıdır. Koruyucu, renklendirici, tatlandırıcı içermemektedir.

 

"The Snack Haus ürünleri organik midir?"

Evet ürünlerimizi organik sertifikasına sahip ham maddelerden elde ediyoruz

​

"The Snack Haus ürünleri genetiği değiştirilmiş (GDO)midir?"

Hayır. Gıdaların genetik yapılarıyla hiç oynamıyoruz. Tamamen organik sertifikasına sahip ürünler gıdalar kullanıyoruz.

 

"The Snack Haus ürünleri vejeterjan/vegan mıdır?"

The Snack Haus Freeze Dried Peynir Topları hariç tüm ürünlerimiz vejeterjan/vegandır.

 

"The Snack Haus ürünleri glüten içerir mi?"

Hiçbir ürünümüz glüten içermez.

 

"Neden ambalajlarda 10gr-30 gr arası çok az değil mi?"

Freeze Dry teknolojinde taze gıdanın içerisinde ki tüm suyu uzaklaştırıldığı için ürünler ilk ağırlıklarından 10 – 15 kat hafifler. Hacmen ve şeklen hiçbir değişikliğe uğramayan ürünler adet olarak aynı kalsa da gramaj olarak çok hafiflemektedir. Örneğin aldığınız bir paket The snack freze dried muz paketinin içerisinde ortalama 2.5 adet muz bulunmaktadır.

​

"The snack Haus ürünlerini bebeğime yedirebilir miyim?"

1 yaşından itibaren gönül rahatlığı ile yedirebilirsiniz.

​

"The Snack Haus ürünlerinin kıtır kıtır olması kızartma işleminden kaynaklı mı?"

Hayır. Hiçbir kızartma işlemi uygulanmıyor. Gıdanın içerisinde ki nem oranı%2-4 arasına olmasından dolayı kıtır bir hal alıyor.